Electric Doi maker
ELECTRIC DOI MAKER
দই খেতে কার না ভালো লাগে।
আমরা বাজার থেকে দই কিনে খাই, সেই দই কতটুকু স্বাস্থ্যসম্মত সেটা জানতে পারি না।
তাই এখন আর বাজারের দই না আমরা নিজেরাই ঘরে বসে নিজ হাতে তৈরি করা যাবে স্বাস্থ্যসম্মত দই ।
“ইলেকট্রিক অটোমেটিক দই মেকার” দিয়ে বাসায় বসে নিজের হাতে তৈরি করুন স্বাস্থ্যকর দই।
১) হাতের কোন স্পর্শ ও পরিশ্রম ছাড়াই তৈরি হবে দই।
২) ঘরে বসে সহজেই দই তৈরী করুন।
৩) লাইট ইনডিকেটর।
৪) ব্র্যান্ড নিউ।
৫) প্রিপারেশন টাইম: ৩-৪ ঘন্টা।
৬) ১৫ ওয়াটের মেশিন হওয়ায় একেবারেই অল্প বিদ্যুৎ খরচ করে।
প্রস্তুত প্রনালীঃ
- একটি পরিষ্কার কড়াই বা পাতিলে দেড় থেকে দুই লিটার দুধ ছেঁকে ঢেলে দিন।
- চুলায় আগুন যত ধীরে জ্বলবে দই তত সুস্বাদু হবে।
- দুধ ফুটিয়ে এক কেজিতে এলে তাতে চিনি ঢেলে দিন।
- চিনি না গলা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
- দুধ উথলে উঠলে কড়াই নামিয়ে ফেলুন।
- ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
- এবার দই মেকারের মধ্য দুধ ঢেলে দিন।
- পুরোনো এক চিমটি দই দুধের সঙ্গে ভালোভাবে মেশান।
- এবার দই মেকার ইলেক্ট্রিক লাইনে দিন।
- শীতকালে সাধারণত ৪-৫ ঘণ্টা আর গরমকালে ৬-৭ ঘণ্টার পরে,
- মেশিন বন্ধ করে দেখুন, কেমন চমৎকার দই বানিয়ে নিলেন।
- স্বাস্থ্য সম্মত ভাবে তৈরী হয়ে যাবে আপনার মনের মত পছন্দের দই।
